Elke alcoholische versnapering dient te worden voorzien van zijn eigen glas, dat wisten we natuurlijk allang. Maar ken jij ook al de achterliggende redenen voor de vorm van het glas? Wij geven een korte opfriscursus. Kunnen we je alvast wat inschenken?
Het schenken van een rode wijn moet het liefst gebeuren in een volumineus glas, zodat je de wijn kunt walsen. Dit walsen – het ronddraaien van het wijnglas waardoor de wijn gaat kolken – zorgt ervoor dat de krachtige aroma’s in rode wijn zich optimaal ontwikkelen voordat je de wijn drinkt. Reken maar dat je met deze royale glazen van iitalla naar hartenlust kunt walsen.
Echte wijnpuristen zullen het hier ongetwijfeld niet mee eens zijn, maar wij vinden dat wijn echt niet per se uit een glas op een voetje gedronken hoeft te worden. Het belangrijkste is dat witte wijn lekker koel blijft en dankzij het dubbelwandige glas lukt dat ook uitstekend in deze glazen van Bodum. Je kunt de glazen makkelijk vasthouden en ondertussen blijft je chardonnay toch heerlijk fris.
Naast wijn hoort op tafel een waterglas. In principe geldt dat de vorm van een waterglas niet heel erg van belang is, maar als je de tafel in één stijl wilt dekken, is het handig om bij je set wijnglazen meteen de bijpassende set waterglazen aan te schaffen. Kies je toch liever voor echte eyecatchers? Zet dan deze kleurrijke leukerd op tafel. Wedden dat je hier complimenten over krijgt?
Haal de zoete siropen, likeurtjes en andere mixdrankjes maar tevoorschijn: het is cocktail o’clock! Je maakt het feestje helemaal compleet met dit vrolijke ananas cocktailglas. Alle drankjes worden nu nog lekkerder (kon dat nog?)
Wie houdt er nu niet van een goed glas bubbels? En zo’n feestelijk drankje hoort natuurlijk in een flûte. Niet alleen omdat het er mooi uitziet, maar ook omdat in zo’n lang en smal glas de koolzuurbubbels van de champagne nog lang in stand worden gehouden. Schenk je de champagne in een breder glas, dan zijn de bubbels binnen de kortste keren uit je drankje verdwenen. Goede reden om deze elegante champagneglazen aan je collectie glaswerk toe te voegen. Proost!
Soms heb je gewoon even behoefte aan iets sterks. Een ijskoude whisky bijvoorbeeld. Voor de whiskysoorten die met ijs worden gedronken, is de zogenaamde tumbler de beste keuze: een kort cilindervormig glas met dikke bodem. Met deze chique set zit je zeker goed. Ook mooi om cadeau te doen aan een echte whiskyliefhebber.
Schrijf je in voor de fonQ nieuwsbrief. Ontvang inspiratie, persoonlijke acties en eenmalig € 10 korting bij besteding van € 75!
Deel dit inspiratieartikel:
De vorken links, messen rechts en de lepels.. Eh, hoe moet het ook alweer precies? Met deze handige tips dek je de tafel zoals het hoort!
