inloggen

Nieuwe klant? Begin hier

Terug naar Tips

Tips voor een kleurrijke high tea

Door: redactie van fonQ

Een high tea, daar worden wij nou blij van. Het is de perfecte manier om bij te kletsen met vriendinnen of even te genieten met je familie. Zeker wanneer de thee wordt geschonken uit kleurrijke theepotten en de heerlijke hapjes op prachtig servies met bloemenprint tafel komen. Want zeg nou zelf, van kleur wordt toch iedereen vrolijk? Hieronder vind je vier tips waardoor je high tea gegarandeerd een groot succes wordt!
 

Tip 1: Zorg voor een goede balans

Zorg voor een goede balans tussen hartige en zoete hapjes, iedereen heeft namelijk een andere smaak. Typische gerechten voor een high tea zijn scones, verschillende sandwiches, (hartige) muffins, quiches en bonbons. Zorg er wel voor dat je de gerechten in kleine porties serveert. Iedereen wil natuurlijk het liefst zo veel mogelijk verschillende hapjes proeven. Door alle hapjes klein te houden, zorg je ervoor dat er niemand met een overvolle maag naar  huis gaat. 

Tip 2: First things first

Bij een high tea mag je wel wat extra aandacht besteden aan de thee. Schenk het hete water in een mooie theepot en zorg voor voldoende smaakjes. Op die manier kan iedereen zelf kiezen welke theesoort hij of zij neemt: smaken verschillen immers! Je kunt kiezen voor theezakjes of losse thee. Onze voorkeur gaat uit naar losse thee, omdat de smaak en kwaliteit van losse thee vaak nét wat beter is. Dit komt doordat losse thee meer ruimte heeft en grotere stukjes bevat, waardoor de smaak beter in het water wordt opgenomen.

Tip 3: Buffet of driegangenmenu

Kies je voor een high tea in buffetvorm of maak je er toch liever een driegangenmenu van? Het voordeel van een buffetvorm is dat iedereen direct ziet welke hapjes er te proeven zijn, maar we kunnen ons voorstellen dat je hier misschien niet de ruimte voor hebt. Serveer je hapjes dan in verschillende gangen. Mocht je toch voor de buffetvorm in een kleine ruimte willen gaan, gebruik dan verschillende etagères. Hiermee creeër je een mooi, speels hoogteverschil op tafel en het bespaart ruimte op tafel!

Tip 4: De finishing touch

De manier waarop je je hapjes serveert zorgt vaak voor de finishing touch. Een high tea ziet er al een stuk gezelliger uit wanneer je kiest voor een vrolijk servies. Bloemen en kleurrijke patroontjes werken altijd goed, zoals het servies van PiP Studio. Maar ook een minimalistischer servies zoals dat van Jansen+co misstaat zeker niet bij een high tea. Hierdoor verleg je de focus van je servies naar de gerechten die je serveert. 
 

4 x een perfecte high tea
 

 
€ 37,95
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huis
 
€ 34,99 € 49,95
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huis
 
€ 5,25
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huis
 
€ 39,95
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huis

Deel dit inspiratieartikel:

Meer inspiratie

6 onmisbare keukentools voor foodies

Een echte foodie maakt het liefst alles zelf, maar dat vereist natuurlijk wel een uitstekende keukenuitrusting. Deze zes toppers mogen niet in je keuken ontbreken!


Lees verder...

5 tips om bakfouten te voorkomen

Nu het vierde seizoen van Heel Holland Bakt weer is begonnen, willen we zelf ook aan de bak. We geven vijf handige tips voor een perfect baksel!


Lees verder...

10 producten voor een geslaagde picknick

Het slagen van een picknick is afhankelijk van de weergoden, maar een goede voorbereiding heb je zelf in handen. Deze tien producten zijn onmisbaar!


Lees verder...