fonQ maakt gebruik van cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om onze site persoonlijker te maken en je te voorzien van relevante advertenties. Met deze cookies kunnen wij en derden jouw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen. Als je verder gaat accepteer je onze cookies. Meer weten? Bekijk onze cookiepagina of opt-out.
Waar let je op bij het kopen van een ijsmachine?
I(ce) scream for ice cream! Denk je erover om een ijsmachine aan te schaffen? Maar weet je niet waarom de prijs zo hoog is en hoe de machine precies werkt? Wij vertellen je alles over de ijsmachine en zijn werking!
Wat zijn de verschillende koelmanieren?

Koelelement
Een koelelement leg je in de vriezer, na 24 uur gebruik je dit element om je ijs te bereiden. Dit vergt dus wat voorbereidingstijd. Het voordeel van een koelelement is wel dat de machines wat goedkoper zijn. Het nadeel is dat je voor elke nieuwe ijssoort het element weer opnieuw moet koelen.

+ Goedkoop
+ Compacter apparaat
- Het element moet lang in de vriezer (minstens 12 uur, het liefst langer)
- Hierdoor wordt twee smaken achter elkaar maken erg lastig

 

Compressor
Een compressor doet het koelwerk voor je. Hiervoor doe je een laagje water met zout onder het ijsemmertje in de machine. Dit water bevriest niet, want er zit zout in, en geleidt de kou beter. De compressor bevriest/koelt de ijsemmer zodra je de machine inschakelt. Erg fijn, na je zelfgemaakte vanilleijs maak je gelijk een beetje sorbetijs!

+ Machine aan en je maakt gelijk een heerlijke bak met ijs
+ IJs is snel klaar (soms al in 30 minuten)
- Duurder in aanschaf
- Deze ijsmachines zijn vaak wat groter doordat er een compressor in zit

 

Hoeveel liter ijs wil je maken in de ijsmachine?

Is een bak Ben & Jerry altijd te klein? Kijk dan eens naar ijsmachines met een wat grotere inhoud! Maar ook voor kleine beetjes zijn er goede ijsmachines te vinden:

En weet je wat lekker is.. als je zelfgemaakte ijs bijna klaar is nog wat extra chocolade, nootjes of koekjesdeeg toevoegen. Bij veel ijsmachines doe je dat via de handige vulopening! Zo maak je de welbekende Cookie Dough eenvoudig zelf!

Twee tips om rekening mee te houden

Verrassing! De (schoon)familie of je vrienden staan net voor etenstijd op de stoep. Hartstikke gezellig, maar je wilt wel iets lekkers op tafel zetten. In de zomer is ijs een heerlijke manier om af te koelen en ach, in de winter zegt ook niemand nee tegen ijs. Er zijn razendsnelle machines die al in 15 minuten ijs voor je klaar hebben. Met wat gepureerd fruit of versgeperst sap maak je echte Italiaanse gelato.  

Voor de ijsmachines met een koelelement geldt: bewaar je koelelement standaard in de vriezer. Zo weet je zeker dat je snel een dessert klaar hebt!

Niet te vol
In alle haast giet je wellicht teveel ijs in de machine. Let daarom goed op! De machine stroomt over als je teveel aan ingrediënten in de ijsmaker giet. Doe de machine daarom net even wat minder vol. Een voorbeeld, bij een inhoud van 1,7 liter vul je de machine tot maximaal 1 liter. 

Onmisbare tools voor de ijsmaker

IJslepel

​Wil je één, twee of drie bolletjes? Maak je ijsje zo groot als je wil, met een fijne ijslepel. Dat wordt smullen!

IJslepel

Serveerschaaltjes

Je zelfgemaakte ijs serveer je in een leuk schaaltje! Gebruik fruit als kom door een ananas of meloen uit te hollen. Of doe makkelijk en serveer het in een mooie kom!

Serveerschaal

Dessertboek

Wat inspiratie nodig? De lekkerste (ijs)recepten vind je in een kookboek vol met toetjes! Boordevol desserts waar zelfgemaakt ijs perfect bij past. Of neem een kijkje bij onze recepten.

Kookboek
> Recepten van fonQ

De populairste ijsmachines van dit moment
1

1. Krups GVS241 IJsmachine

  • Tankinhoud: 1,6 liter
  • In slechts 30 minuten heerlijk zelfgemaakt ijs
  • Koelelement 24 uur van tevoren invriezen
  • Zeer compact: past in elke vriezer
  • Vulopening voor het toevoegen van ingrediënten
2

2. Magimix 11680NL Gelato Expert IJsmachine

  • Twee uitneembare ijskommen van 2 liter
  • Binnen een half uur zelfgemaakt ijs
  • Conservingsmodus houdt het ijs op de gewenste temperatuur
  • Automatische programma’s voor softijs, schepijs en granité
  • Met een expertprogramma
3

3. Trebs 99271 Softijsmachine

  • Inhoud van 1 liter
  • 500 gram softijs in 25 minuten
  • Ook geschikt voor sorbets en bevroreren yoghurt
  • Eenvoudig in gebruik en makkelijk te reinigen
  • Inclusief recepten
IJsmachines vergelijken

Een overzicht van alle ijsmachines vind je in de categorie ijsmachines. Hier vergelijk je op basis van prijs en specificaties.  

Kom je er echt niet uit of heb je vragen? Onze specialisten helpen je graag, neem gerust contact met ons op!

Heeft deze informatie jou geholpen?