inloggen

Nieuwe klant? Begin hier

€ 44,95
Op voorraad - Op voorraad. Vandaag besteld, maandag in huis.
Voordelen fonq
  • Gratis verzending
  • Gratis retourneren
  • 2 jaar fonQ garantie
  • Achteraf betalen
  • Materiaal: boriumsilicaat glas en hout
  • Geschikt voor 3 kopjes koffie
  • Afmetingen: H 20 x Ø 8 cm
  • Bij koelen of verwarmen verliest de koffie haar smaken niet
  • Dankzij het design staat de koffiemaker in het MOMA NYC museum
Slow koffie in eigen huis! Als sinds 1941 is de Chemex Koffiemaker een favoriet onder de koffie- en designliefhebbers! Dankzij het speciale glas en de vorm trekt het alle smaken uit de koffiebonen en levert het een pure en verfijnde kop koffie op.

Deel dit mooie product:

Alles op een rijtje

Slow koffie in eigen huis! Als sinds 1941 is de Chemex Koffiemaker een favoriet onder de koffie- en designliefhebbers! Dankzij het speciale glas en de vorm trekt het alle smaken uit de koffiebonen en levert het een pure en verfijnde kop koffie op.

Waarom Slow Coffee?
De tijd die je neemt bij slow coffee helpt de meeste en vooral beste aroma’s uit de koffiebonen te trekken. In alle rust worden de gemalen koffiebonen natgemaakt, komen de smaken vrij en drupt het zonder bittere oliën naar beneden. Hiermee is de koffie zo puur, dat het geschikt is voor ice coffee of als smaakmaker bij gebak. Chemex koffie kan gekoeld worden en opnieuw opgewarmd zonder enige smaak te verliezen.

Hoe maak je het beste kopje koffie?
Zoals alle goede dingen in het leven, duurt het net wat langer en moet je er zelf wat extra jus aan toevoegen. De Chemex koffiemaker is zo vormgegeven om de meest rijke koffiesmaak te maken, waarbij je er zelf je persoonlijke smaak aan toe kunt voegen.

Stap 1: In de maling
Jouw perfecte koffie begint bij het kiezen van je favoriete koffieboon. Zoet, bitter of vol aroma? Laat je adviseren in een koffiewinkel en proef wat af in de hippe koffiezaken. Kies voor een fijne of grove maalstand en maal de juiste hoeveelheid bonen.

Tip: Wij raden het gebruik van een koffiemolen aan, omdat het zorgt voor een meer consistente grootte, een meer gelijkmatige extractie en een kopje koffie vol aroma.

Stap 2: Filteren
Open een Chemex Koffiefilter in een kegelvorm, zodat één zijde van de kegel drie lagen heeft en plaats deze in de bovenkant van de Chemex brouwer. Het dikke gedeelte met drie lagen plaats je voor de schenktuit.

Tip: Bevochtig het filter door er warm water overheen te spoelen en verwarm de brouwer. Zodra het water volledig is afgevoerd door het filter, giet je het uit de brouwer. Op deze manier is de brouwer al opgewarmd en geniet je langer van warme koffie wanneer je geen theelicht gebruikt.

Stap 3: Scheppen maar
Gebruik een afgeronde eetlepel gemalen koffie per kopje in de filterkegel. Houd je van een sterk bakkie koffie? Gebruik dan meer gemalen koffie en leer zo je eigen smaak kennen. Wees niet bang voor een bittere smaak, het Chemex brouwproces elimineert namelijk de bitterheid.

Stap 4: Laat het bloeien
Zodra je de juiste hoeveelheid water heb gekookt laat je het even rusten zodat het stopt met koken. Giet vervolgens een kleine hoeveelheid over de gemalen koffiebonen zodat alles nat wordt. Wacht ongeveer 30 seconden en laat het rustig opbloeien, hiermee komen de meest geliefde koffie elementen vrij.

Tip: De perfecte temperatuur voor het brouwen ligt tussen de 88°C en 92°C.

Stap 5: Eerste keer schenken
Nadat de gemalen koffiebonen zijn opgebloeid, giet je er langzaam een gedeelte van het gekookte water overheen. Zorg ervoor dat het water niet de bovenrand van de Chemex aanraakt.

Stap 6: Tweede keer schenken
Giet langzaam, met een cirkelvormige of heen-en-weer beweging, het resterende water over het de gemalen koffiebonen. Zo zorg je ervoor dat alle gemalen koffie goed doordrenkt wordt met water.

Stap 7: Weg met het filter
Zodra de gewenste hoeveelheid koffie is gebrouwen, til je het filter uit de Chemex. Schenkt het in je favoriete koffiekop en geniet!

Warm houden!
Slow coffee duurt even en daarom kun je het beste de Chemex op een glazen theelichtje of klein gasvlammetje plaatsen zodat het verwarmd wordt. Wanneer je gebruik wilt maken van een elektrische kookplaat moet er een RVS plaat tussen de kookplaat en de Chemex worden geplaatst. Dit om het hittebestendige glas te beschermen en te voorkomen dat het breekt. Zorg er altijd voor dat er een kleine hoeveelheid water/koffie in de Chemex zit voordat deze op een verwarmingselement geplaatst wordt.

Gebruik het Chemex RVS rooster wanneer je de Chemex wilt verwarmen op een elektrische kookplaat.

Eenvoudig schoonmaken
Wanneer de Chemex voorzichtig wordt schoongemaakt en gebruikt blijft hij je, je hele leven lang van koffie voorzien. Verwijder de houten boord en was de Chemex met de hand schoon met warm water en zeep. Doordat de Chemex gemaakt is van hoogwaardig, hittebestendig glas kan deze ook (zonder houten boord) in de vaatwasser worden schoongemaakt.

 

  • Materiaal: boriumsilicaat glas en hout
  • Geschikt voor 3 kopjes koffie
  • Afmetingen: H 20 x Ø 8 cm
  • Bij koelen of verwarmen verliest de koffie haar smaken niet
  • Dankzij het design staat de koffiemaker in het MOMA NYC museum

Meer weten over Koffiemachines?

Ben je op zoek naar een nieuwe koffiemachine maar weet je niet precies welk apparaat het beste bij je past? Lees hier welke machines en zetmethodes er zijn en welke afwegingen je kunt maken!

Lees de Koffiemachines koopgids

Voordeelbundels

Bestel er voordelig Chemex koffiefilters bij!

24% korting op accessoires
Op voorraad - Op voorraad. Vandaag besteld, maandag in huis.
€ 54,05 incl. BTW
24% voordeel op accessoires (€ 56,90)
Reviews

16 reviews

94% zou dit product aanbevelen aan vrienden en familie
Algemene beoordeling 9,0

Collette

zondag 21 februari

Bevestigde koper

pluspunten

  • Prijs/kwaliteitverhouding
  • Design
  • Duurzaam
  • Vormgeving
  • Voldoet aan verwachting
  • Gebruiksvriendelijk

Voor liefhebbers van filterkoffie echt het proberen waard. Als je het een paar keer gedaan hebt is het heerlijk om zo koffie te zetten. Met de Chemex is koffiezetten weer een rustmomentje, een verademing t.o.v. een snelle druk op de knop van een koffiemachine. En natuurlijk ziet het er ook nog eens supermooi uit op tafel. Hoe leuk dat dit ontwerp al in 1941 is bedacht. Wij gebruiken hem wel vooral in het weekend, dat dan weer wel ;-), maar we genieten nu meer van het koffiemoment. Op Youtube kun je allerlei 'how-to'-filmpjes vinden met tips van Chemex-addicts.


/
2 van de 2 klanten zijn geholpen door deze review

Collette

zondag 21 februari

Bevestigde koper

pluspunten

  • Prijs/kwaliteitverhouding
  • Design
  • Duurzaam
  • Vormgeving
  • Voldoet aan verwachting
  • Gebruiksvriendelijk

Voor liefhebbers van filterkoffie echt het proberen waard. Als je het een paar keer gedaan hebt is het heerlijk om zo koffie te zetten. Met de Chemex is koffiezetten weer een rustmomentje, een verademing t.o.v. een snelle druk op de knop van een koffiemachine. En natuurlijk ziet het er ook nog eens supermooi uit op tafel. Hoe leuk dat dit ontwerp al in 1941 is bedacht. Wij gebruiken hem wel vooral in het weekend, dat dan weer wel ;-), maar we genieten nu meer van het koffiemoment. Op Youtube kun je allerlei 'how-to'-filmpjes vinden met tips van Chemex-addicts.


/
0 van de 0 klanten zijn geholpen door deze review

Ingrid van Gelder

woensdag 27 juli

Bevestigde koper

pluspunten

  • Design
  • Vormgeving
  • Voldoet aan verwachting

minpunten

  • Gebruiksonvriendelijk

De koffiemaker ziet er aantrekkelijk uit en voldoet aan mijn verwachtingen. Ik ben minder tevreden over de kraag. Ik vind het een heel gedoe om deze er na het afwassen in de vaatwasser weer enigszins strak op te krijgen. Daarom was ik de kan liever met de hand, waarbij ik de kraag laat zitten. Ook vind ik dat de kraag wel wat breder had gemogen. Je moet heel goed opletten dat je de kan op de juiste manier bij de kraag oppakt, anders brand je je vingers.


/
1 van de 1 klanten zijn geholpen door deze review
Technische details

Algemene specificaties

Productnummer 140358
EAN Code 0028068001364
Bestelcode SLO600268
Garantie 2 jaar
Geschenkverpakking Ja
Geschikt voor gemalen koffie Ja
Instelbare koffiesterkte Nee
Kleur Transparant
Koffie type Filterkoffie
Maakt cappuccino Nee
Maakt espresso Nee
Maakt latte macchiato Nee
Maakt normale koffie Ja
Materiaal Glas, Hout
Max. aantal kopjes per zetbeurt 3
Vaatwasserbestendig Ja, losse onderdelen

Afmetingen

Diameter 8 cm
Hoogte 20 cm
Over Chemex
Chemex

De Chemex koffiemaker is in 1941 ontworpen door Dr. Peter Schlumbohm en sindsdien is het ontwerp onveranderd gebleven. De pure smaak van slow koffie is spectaculair en de koffiemaker is daarom ook al jaren favoriet onder de koffieliefhebbers!

Bekijk alles van Chemex

Sfeerimpressie
Video
Lees meer in ons inspiratiemagazine

Lize vindt jouw mooi: koffie

Lize Korpershoek testte speciaal voor fonQ diverse producten uit ons assortiment. Bekijk hier haar favoriete koffieproducten!


Lees verder...
uitvoeringen
6 kopjes
€ 39,99
incl. BTW
3 kopjes
Op voorraad
€ 44,95
incl. BTW
Andere klanten bekeken ook

Vergelijkbare producten

Chemex Koffiemaker 3 kops
€ 44,95