Onze website is niet geoptimaliseerd voor Internet Explorer. Voor een optimale gebruikservaring raden wij aan Chrome of Firefox te gebruiken.

Actie: tot 10% stapelkorting op heel veel cadeaus

Naar de cadeauzoeker
Terug naar messenset
€ 149,- (adviesprijs)
€ 89,- -40%
Je bespaart: € 60,-
Verkoop door fonQ
Op voorraad - Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Mooi! Dit product ligt in ons magazijn voor je klaar. Wanneer je vandaag voor 23:00 bestelt, heb je je bestelling morgen in huis. Natuurlijk kun je in de winkelwagen ook voor een andere afleverdatum kiezen.

Voordelen fonQ
  • Gratis verzending
  • Gratis retourneren
  • 2 jaar fonQ garantie
  • Achteraf betalen
  • Set bestaat uit het G2 koksmes en een waterslijper
  • Materiaal: Cromova staal en kunststof
  • Vlijmscherp koksmes van 20 cm
  • De waterslijper heeft een grove en fijne slijpfunctie
  • Het koksmes is geschikt om groente, vlees en vis te snijden
Deze praktische 2-delige set van Global bestaat uit het robuuste, duurzame en vooral praktische G2 koksmes van 20 cm en een handige, stevige waterslijper waarmee ieder Globalmes in een handomdraai weer scherp geslepen is.

Deel dit mooie product:

Alles op een rijtje

Deze praktische 2-delige set van Global bestaat uit het robuuste, duurzame en vooral praktische G2 koksmes van 20 cm en een handige, stevige waterslijper waarmee ieder Globalmes in een handomdraai weer scherp geslepen is.

Global 2-delige Set
Deze praktische set van Global bestaat uit het G2 koksmes en de 0220BR waterslijper. Met deze set haal je basic keukengerei in huis en weet je zeker dat het jarenlang mee zal gaan. Beide artikelen uit deze set zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal en zijn zo ontworpen dat ze zeer gebruiksvriendelijk en functioneel zijn.

Global waterslijper
De waterslijper van Global bestaat uit twee keramische wieltjes. Het witte wieltje is grof, de roze is medium. Met het witte wieltje wordt het slijpproces gestart en het roze wieltje maakt het slijpproces af. De slijpgleuf en het keramische wieltje vallen onder een nauwgezette hoek waardoor messen zonder moeite weer vlijmscherp worden met deze waterslijper.

Global G2 Koksmes
Het G2 koksmes van Global is onmisbaar in de keuken. Het mes is in principe geschikt voor allerlei soorten snijklussen, maar wordt in de professionele keuken vooral gebruikt voor het in hoog tempo fijnsnijden van grotere hoeveelheden voedsel. Het lemmet heeft een lengte van 20 cm. Door deze vrij bescheiden lemmetlengte is dit mes zeer goed hanteerbaar.

Materiaal
Global messen worden allen gemaakt uit gepatenteerde Cromova 18 roestvast staal. Deze staalsoort heeft een hardheid van 56 – 58 Rockwell waardoor hij vrijwel niet kan breken en zeer roestvast is. De staallegering van het gebruikte staal is van chroom, nikkel en koolstof. Hoe meer koolstof er in een mes zit, hoe harder het staal. Echter betekent een grote hoeveelheid koolstof wel dat het staal gevoeliger wordt voor roestvorming. Door de stoffen molybdeen en vanadium toe te voegen aan de legering wordt dit tegengegaan.

Fabricage
Global messen bestaan uit drie delen: het lemmet en twee delen die samen het heft van het mes vormen. Het lemmet wordt gesmeed en krijgt door ijsharden een hardheid die hoger ligt dan de gemiddelde hardheid van gesmede Europese messen. Het heft van het mes bestaat uit twee holle delen die opgevuld worden met zand waardoor het mes een perfecte balans krijgt. De messen zijn geslepen onder een hoek van ongeveer 16°. Hierdoor blijven Global messen langer scherp dan traditionele Europese messen.

Let op, de waterslijper is niet geschikt voor messen met een deba-slijping (eenzijdige slijping) of gekartelde messen.

  • Set bestaat uit het G2 koksmes en een waterslijper
  • Materiaal: Cromova staal en kunststof
  • Vlijmscherp koksmes van 20 cm
  • De waterslijper heeft een grove en fijne slijpfunctie
  • Het koksmes is geschikt om groente, vlees en vis te snijden
Voordeelbundels

Bestel er nu voordelig een Butler snijplank bij

25% korting op accessoires
Op voorraad - Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Mooi! Dit product ligt in ons magazijn voor je klaar. Wanneer je vandaag voor 23:00 bestelt, heb je je bestelling morgen in huis. Natuurlijk kun je in de winkelwagen ook voor een andere afleverdatum kiezen.

€ 105,64 incl. BTW
25% voordeel op accessoires (€ 111,20)

Houd je mes scherp door een Jamie Oliver Messenslijper voordelig mee te bestellen

Op voorraad - Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Mooi! Dit product ligt in ons magazijn voor je klaar. Wanneer je vandaag voor 23:00 bestelt, heb je je bestelling morgen in huis. Natuurlijk kun je in de winkelwagen ook voor een andere afleverdatum kiezen.

€ 104,92 incl. BTW
Reviews
4,5/5

Gemiddelde uit 5 beoordelingen

Schrijf review

En maak kans op een giftcard t.w.v. €250

5 sterren
2 reviews
4 sterren
3 reviews
3 sterren
0 reviews
2 sterren
0 reviews
1 ster
0 reviews
1 - 3 van 5 reviews
4/5
Door: Maarten op 5 december 2012
  • Duurzaam
  • Vormgeving
  • Zeer scherp
  • Laag gewicht
  • Prijs

Perfecte set met het GLobal G2 koksmes. Wat een scherpe aanbieding, zo samen met de slijper! Het mes ken ik al (ik had er al één). Het G2 mes van Global is zo fijn dat ik er nog één wilde. Het mes is licht, zeer duurzaam en erg scherp. Ik gebruik het mes iedere dag en ben uiterst tevreden.

1 lezers vonden dit behulpzaam.
Vind je deze review behulpzaam?
5/5
Door: M Burger op 22 december 2012
Bevestigde koper
  • Vormgeving
  • Design
  • Duurzaam

Duur maar de prijs meer dan waard. Een kwaliteitsprodukt en later elders duurder gezien dan bij jullie. Een een mooie handige slijper erbij.

0 lezers vonden dit behulpzaam.
Vind je deze review behulpzaam?
4/5
Door: J Campos op 26 april 2013
Bevestigde koper
  • Vormgeving
  • Voldoet aan verwachting
  • Design
  • Mag niet in de Vaatwasser

Het mes bevalt prima, snijd perfect & zit goed in de hand en is mooi. De waterslijper heb ik nog niet geprobeerd maar das logisch.

0 lezers vonden dit behulpzaam.
Vind je deze review behulpzaam?
Technische details

Afmetingen

Lemmetlengte in cm 20
Mes lengte in cm 33

Algemene specificaties

Productnummer 70742
EAN Code 4943691222015
Aantal delen 2
Bereiden van Groente, Vis, Vlees
Bestelcode 0091
Deba slijping Nee
Garantie 2 jaar
Gekarteld Nee
Geschenkverpakking Ja
Gesmeed Ja
Hardheid 56° Rockwell
Kleur Zilver
Kleurtint RVS
Lemmetlengte 20 cm
Materiaal Kunststof, RVS
Materiaal type Cromova 18 RVS
Slijphoek (in graden) 16
Type Snijden,Hakken
Type mes Japans
Type/uitvoering Messenset
Vaatwasserbestendig Nee
Voorzien van kuiltjes Nee
 
€ 22,20 € 39,-
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis
 
€ 55,- € 69,95
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis
 
€ 64,50 € 87,95
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis
 
€ 10,05 € 15,95
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, morgen in huis
Over Global
Global

Global is een vooraanstaand merk met prachtige Japanse messen. De messen zijn ontworpen door Komin Yamada en vallen vooral door het revolutionaire en herkenbare design van de handgreep zeer op. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig Cromova 18 roestvast staal en zijn extra hard. Door de kleine slijphoek behouden deze professionele messen hun scherpte extra lang!

Bekijk alles van Global

Sfeerimpressie
Anderen bekeken ook

Vergelijkbare producten

Productcategorieën
Product info | 5 reviews
Global G2 koksmes & waterslijper
€ 89,- € 149,-