Technivorm Moccamaster KBG Select Koffiezetapparaat

De originele Technivorm Moccamaster Koffiemachine
Deze Technivorm Moccamaster in KGB Select uitvoering onderscheidt zich door zijn vermogen van 1520 watt, het officiele ECBC (European Coffee Brewing Centre) keurmerk en de vijf jaar garantie waarover het apparaat beschikt.

De Moccamaster KGB Select is een erg solide koffiezetapparaat waarmee je heerlijke filterkoffie kunt zetten, voor jezelf of voor een grotere groep. Je zet in één keer namelijk tot wel zes tot tien kopjes koffie in een keer. De koffie heeft een optimale brouwtemperatuur, een sproeikop en een mengpijpje, waardoor je optimaal geniet van de aroma’s in de koffie. In de filterhouder zit een automatisch druppelstopsysteem, waardoor lekken voorkomen wordt. De verlichte aan- en uitschakelaar laat weten of het apparaat aanstaat en de zichtbare schaalverdeling laat zien hoeveel water er nog in het reservoir zit.

Met oog voor detail ontworpen
Over ieder onderdeel van de Moccamaster KGB Select is nagedacht. Lees hieronder alles over de eigenschappen van de Moccamaster.

• Watertemperatuur: de Moccamaster KGB Select beschikt over een krachtige waterboiler die het water in no-time tot een constante temperatuur brengt. De temperatuur van het water heeft altijd een optimale brouwtemperatuur van tussen de 92°C en 96°C. Goed warm, maar niet te heet: dit geeft een ideale balans tussen zoetheid en bitterheid. Deze zettemperatuur is constant, zodat de aroma’s gelijkmatig en optimaal tot ontwikkeling kunnen komen.
• Brouwtijd:
  Deze begint wanneer de sproeikop met negen gaatjes het water gelijkmatig over de koffie verdeelt. In de tijd dat de koffie in contact is met het hete water krijgt de koffie de tijd om zijn aroma’s los te laten. Deze brouwtijd ligt voor Moccamaster KGB Select filterapparaten tussen de vier en zes minuten. Zo heeft de koffie de tijd om al zijn goeds aan het water af te geven, maar is het ook niet in te lang in contact met het water: hierdoor voorkom je dat de koffie bitter wordt.
• Mengpijpje:
  Zorgt ervoor dat de aroma’s en smaken die vrijkomen zich gelijkmatig door de kan verspreiden. Je kunt de koffie daarom direct uitschenken (zonder te roeren) en je geniet dus van een optimale smaak, bij iedere slok.
• Warmhoudtemperatuur:
  Alle Moccamasters beschikken over gescheiden warmtebronnen. Dit betekent dat de zettemperatuur (watertemperatuur) anders is dan de warmhoudtemperatuur. De temperatuur in de kan blijft dankzij de warmhoudplaat op een optimale bewaartemperatuur tussen 80° - 85° C.

Hoe veel gram koffie per liter?

Voor een volle koffiekan van 1,25 liter, adviseert Moccamaster 60-75 gram gemalen koffie. In het meegeleverde Moccamaster maatschepje past 12 gram. Koffie is een kwestie van smaak en voor iedereen verschillend!