WMF CeraDur Profi Koekenpan Ø 28 cm

WMF Koekenpan CeraDur Profi
De CeraDur Profi koekepan heeft een sterke RVS basis met een speciale, sterke antiaanbaklaag. Het unieke Cromargan 18/10 RVS is gepolijst en ziet er schitterend uit. De koekenpan heeft stevige kunststof handgrepen die koud blijven tijdens het bakken. Daarnaast zijn de grepen voorzien van een vlambescherming die ervoor zorgt dat de ze niet warm worden of smelten tijdens het koken op gas. De koekepan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Het wordt aangeraden om de koekenpan met de hand te reinigen voor het beste behoud van de pan.

CeraDur antiaanbaklaag
De Profi koekenpan is voorzien van een speciale keramische CeraDur coating. Deze coating combineert perfecte antiaanbakkwaliteiten met extreme hittebestendigheid tot maar liefst 400°C. De keramische coating is gemaakt van mineralen die veranderen in een extreem harde laag wanneer ze verwarmd worden. Juist hierdoor is de coating ook warmtebestendig, in tegenstelling tot andere antiaanbaklagen. De CeraDur keramische coating maakt het mogelijk om vetarm te bakken en braden en is op laag vuur uitermate geschikt voor kwetsbare voedselsoorten, maar is op hoog vuur ook prima te gebruiken voor het grillen van een steak. Een echte Allround pan!