Wijnglazen

Het juiste wijnglas kopen

Iedereen heeft wijnglazen in huis. In Nederland hebben de meeste mensen twee soorten wijnglazen: voor rode wijn en voor witte wijn. De wijnglazen voor rode en witte wijn zijn verschillend van vorm. Ieder glas wordt speciaal ontworpen om de aroma’s en het bouquet van de wijn optimaal naar voren te laten komen. Zo is de kelk van een wit wijnglas vaak kleiner dan die van een rood wijnglas. Rode wijnglazen zijn vaak boller van vorm, omdat rode wijn meer lucht nodig heeft dan witte wijn.

• Rode wijnglazen: Rode wijn wordt op kamertemperatuur gedronken. Een rode wijnglas is groot en bol en hoort slechts voor een derde (tot de bolling) worden gevuld. Hierdoor is het mogelijk het glas rond te draaien om de aroma’s goed vrij te laten komen.
• Witte wijnglazen: Witte wijn wordt over het algemeen koud gedronken. Een wijnglas voor witte wijn is smaller en heeft een kleinere opening, dit om de wijn langer koud te houden en de geur beter te concentreren.
• Champagneglazen: Glazen voor champagne en andere mousserende wijnen hebben een smalle, hoge kelk. Deze vorm zorgt ervoor dat de bubbels langer behouden blijven. De aroma’s van wijn kunnen in deze glazen wel sneller vervliegen.

Voor iedere druivensoort een ander glas

Naast glazen voor rode wijn, witte wijn en champagne zijn er ook wijnglazen voor iedere specifieke druivensoort. Iedere druivensoort heeft unieke eigenschappen. Bij het ontwerpen van een wijnglas wordt vaak rekening gehouden met het specifieke karakter van de druif. Merken als Riedel, Spiegelau, Schott Zwiesel en Nachtmann houden hier bij het maken van wijnglazen rekening mee. Zo wordt voor iedere druivensoort het ultieme glas ontwikkeld, dat de aroma’s en het bouquet van wijn optimaal naar voren brengt.

Drink je vaak een bepaalde soort wijn? Kies dan voor wijnglazen die specifiek voor die soort wijn gemaakt zijn. De geuren en smaken van je favoriete wijn komen dan het beste tot zijn recht. Veel wijnglazen zijn universeel en geschikt voor de meeste soorten rode en witte wijn. Kies voor universele rode- en witte wijnglazen wanneer je veel verschillende soorten wijn drinkt.